Das helle Zoigl-Bier - ein natürtrübes und hefebelassenes Bier. Der"Zoigl" ist der dialektische Ausdruck für Zeichen, welches man früher an die Fassade hing, um den Nachbarn zu zeigen, dass es frisches Bier zu trinken gab.
Sorte: Heller Zoigl, nach Pilsner Brauart mit naturbelassener Hefetrübung
Bierart: untergärig
Biergattung: Vollbier
Farbe: gelb, opaleszierend durch Hefetrübung
Nase: fein hopfenaromatisch, gefolgt von Limette
Geschmack: zartbitter-hefe-schlank, hervortretende Hopfenwürze, neben einer Spur Limette