Das untergärige Herbe. Hellgelb strahlend, perlend mit kompakter Schaumkrone und sehr guter Schaumhaltbarkeit. Die höhere Rezenz gibt dem Pils eine ausgeprägte Frische und spiegelt eine Lebendigkeit wieder, die den herben Geschmack einbindet.
Im Geruch erlebt man intensive, frische und angenehme Hopfenaromen mit einem leichten Bukett von Zitrusfrüchten. Leichter Antrunk mit deutlich folgender Bittere, die sich sehr gut einfügt und dann langsam abklingt und verschwindet. Angenehm rezent, spritzig, prickelnd. Trocken und leicht ausklingend. Mit 50 % Tettnanger Feinstaroma Hopfen aus der Bodenseeregion! Passt sehr gut zu Salaten, Meeresfrüchten, Fisch und Frischkäse-Produkten.
Auszeichnung:
World Beer Cup in Bronze 2004
